![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Сегодня 28 день второго этапа.
Как-то незаметно пролетело время, вот уже и второй этап заканчивается.
На фото - чай из гибискуса. Гибискус - это всем известный "каркаде", я про него уже писала, но в комментариях, так что вынесу тут.
Формально говоря, гибискус - цветок. Это тот самый известный чай каркаде, а ещё это основа практически любого фруктового чая. После того как сам цветок завянет, «чашечки»-околоцветники начинают быстро расти, увеличиваются в объеме в несколько раз, их собирают и сушат в тени.
По действию - улучшает обмен веществ, способствует очищению. Если подробно, то в нем содержатся антоцианы, флавоноиды и полисахариды.
Антоцианы придают напитку рубиновый цвет. Эти вещества обладают Р-витаминной активностью, то есть способностью укреплять стенки кровеносных сосудов, регулировать их проницаемость. Антоцианы снижают скорость образования жировых отложений в организме. Одно из их свойств — противоопухолевая активность.
Флавоноиды гибискуса, в частности кверцетин, участвуют в очистке организма. Настой цветков улучшает выработку желчи и защищает печень от неблагоприятных воздействий.
Полисахариды суданской розы также помогают очищению организма от токсинов — благодаря своей адсорбирующей способности. Кроме того, эти вещества являются природными иммуномодуляторами. Они активизируют защитные реакции организма и предупреждают инфекционные заболевания. Каркаде нормализует кровяное давление — это достаточно редкий случай, когда растение рекомендуется и гипертоникам, и гипотоникам. Обладает спазмолитическим и мочегонным действием. Убивает некоторые болезнетворные микроорганизмы, может использоваться как глистогонное средство.
Цветки содержат большое количество фруктовых кислот, например яблочную и винную; а из-за содержания аскорбиновой и лимонной кислоты чай каркаде очень помогает при повышенной температуре. В то же время щавелевой кислоты в этом напитке нет, поэтому его можно употреблять даже при склонности к образованию камней в почках и мочевыводящих путях.
Настой гибискуса может повышать давление (в горячем виде), а может и понижать его (в холодном).
Вот такой полезный цветочек. Кстати, я и раньше "каркаде" любила и предпочитала его обычному чаю.
Как-то незаметно пролетело время, вот уже и второй этап заканчивается.
На фото - чай из гибискуса. Гибискус - это всем известный "каркаде", я про него уже писала, но в комментариях, так что вынесу тут.
Формально говоря, гибискус - цветок. Это тот самый известный чай каркаде, а ещё это основа практически любого фруктового чая. После того как сам цветок завянет, «чашечки»-околоцветники начинают быстро расти, увеличиваются в объеме в несколько раз, их собирают и сушат в тени.
По действию - улучшает обмен веществ, способствует очищению. Если подробно, то в нем содержатся антоцианы, флавоноиды и полисахариды.
Антоцианы придают напитку рубиновый цвет. Эти вещества обладают Р-витаминной активностью, то есть способностью укреплять стенки кровеносных сосудов, регулировать их проницаемость. Антоцианы снижают скорость образования жировых отложений в организме. Одно из их свойств — противоопухолевая активность.
Флавоноиды гибискуса, в частности кверцетин, участвуют в очистке организма. Настой цветков улучшает выработку желчи и защищает печень от неблагоприятных воздействий.
Полисахариды суданской розы также помогают очищению организма от токсинов — благодаря своей адсорбирующей способности. Кроме того, эти вещества являются природными иммуномодуляторами. Они активизируют защитные реакции организма и предупреждают инфекционные заболевания. Каркаде нормализует кровяное давление — это достаточно редкий случай, когда растение рекомендуется и гипертоникам, и гипотоникам. Обладает спазмолитическим и мочегонным действием. Убивает некоторые болезнетворные микроорганизмы, может использоваться как глистогонное средство.
Цветки содержат большое количество фруктовых кислот, например яблочную и винную; а из-за содержания аскорбиновой и лимонной кислоты чай каркаде очень помогает при повышенной температуре. В то же время щавелевой кислоты в этом напитке нет, поэтому его можно употреблять даже при склонности к образованию камней в почках и мочевыводящих путях.
Настой гибискуса может повышать давление (в горячем виде), а может и понижать его (в холодном).
Вот такой полезный цветочек. Кстати, я и раньше "каркаде" любила и предпочитала его обычному чаю.
Tags: